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Ausbildung / Fortbildung / Weiterbildung

Der Beruf Floristin/Florist

Aufgaben und Tätigkeiten

Entwerfen und Gestalten von Blumen- und Pflanzenarrangements für alle Anlässe

Vorbereitende Arbeiten zur Herstellung von Blumen- und Pflanzenschmuck
(Reinigen, Vorschneiden, Zureichen, Stützen, Andrahten, Aufbinden)

Sträuße und Kränze binden, Gestecke und Werkstücke fertigen
(zum Beispiel Tischschmuck, Brautschmuck, Sargschmuck, Advents- und Weihnachtsschmuck)

Gefäße bepflanzen
(dauerhafter Raumschmuck)

Gestalten von Innen- und Außenräumen mit Pflanzen und floristischen Arrangements

Dekorieren und Gestalten von Schaufenstern, Verkaufs- und Außenräumen mit Pflanzen, pflanzlichen Materialien sowie Accessoires

Warenpflege

• Pflegen und Versorgen von Schnittblumen
  (Abstacheln und Abdornen, Anschneiden, Einstellen, Lagern)
• Pflegen und Versorgen von Pflanzen
  (Gießen, Düngen, Umtopfen, Bekämpfen von Schädlingen)

Kundenservice

• Beratung der Kunden über Auswahl und Pflege von Schnittblumen und Topfpflanzen sowie über die Versorgung von Gebinden und Gestecken aller Art

Wareneinkauf und -verkauf, Material- und Preiskalkulation

• Ermittlung des jeweiligen Materialverbrauchs, Preiskalkulation, Warenbestellung und -annahme, Behandlung von Anfragen und Bestellungen
• Verkaufen von Schnittblumen, Topfpflanzen, floristischen Arrangements, Zubehör (zum Beispiel Flüssigdünger, Übertöpfe) sowie kunsthandwerklichen und dekorativen Artikeln

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